Crisis en producción de miel

Zentla, Ver. 26 de Abr. (SPI). – El municipio de Zentla no sólo se caracteriza por ser uno de los principales productores de panela, sino también por su exquisita miel de abeja.

Este cultivo alterno ha venido tomando fuerza en los últimos años en Zentla, sin embargo, son muy pocos los productores que ‘aguantan’ los tormentos derivados a la falta de apoyos gubernamentales y al cambio climático.

René Caballero Dalpiva, apicultor desde hace 34 años, asegura atraviesan una crisis pues con la tumba de árboles y la poca floración, la producción cada día es menor.

Aunque recibían apoyos económicos del Progran dependiente de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), tanta burocracia y el mecanismo engorroso de papeleos los hizo alegarse de ellos.

“Es mucho papeleo y documentos, si nos dan 18 mil pesos en cinco años, nosotros prácticamente los regresábamos con tantos documentos que nos pedían, vueltas a Xalapa, pago de transporte y mejor preferimos estar así”, explicó.

Caballero Dalpiva, subraya que otro problema que enfrentan es la falta de materiales para generar la producción, pues como en su caso, él debe de rentar los utensilios pues adquirirlos salen muy caros.

Actualmente él produce al menos 20 kilos de miel en época de buena cosecha, empero la mayor parte de este producto es adquirido por el coyotaje pues son quienes les dan ‘mejor’ precio comparado con las grandes empresas.

“Ganan más los compradores que los producen, ahorita hay un buen precio, está a 50 pesos el kilo de miel, pero de nada sirve porque a nosotros no los pagan a muy bajo costo”, agregó.